隨著各類企業的發展，如今的營銷不單是經營品牌，更是經營品類，也不單是推進一個品牌戰略，更是推進一個品類戰略。產品品類戰略定位在此營銷上起著極其重大的意義，而產品戰略定位的意義是什么？品類戰略定位是從消費群體的認知出發，尋找品類分化的定位和機遇，借助消費者心智運作規律，明確并搶占市場資源，從而形成市場上的強大品牌。

聚焦不同的消費群體，就會有不同的戰略定位，不同類別的餐飲業對不同的消費者的消費習慣、場景和心理也截然不同。以下幾種餐飲市場戰略定位的類型來看看，如何通過定位來獲取消費者心智。要在餐飲市場形成競爭優勢，餐飲市場定位戰略是必要的，那餐飲市場定位戰略有哪些？

定位咨詢是一個根本的環節，公司只有在規劃層面做出符合市場的定位，才能助力企業獲得飛躍。而定位咨詢的價值在哪里？定位咨詢公司對企業的價值不是體現在有多少新的定位，而是幫助企業深化既有的定位。

雪花秀隸屬于韓國最大的化妝品公司之一的韓國愛茉莉株式會社旗下，所追求的是在自然中尋求原料呵護細嫩肌膚。而雪花秀品牌營銷設計靈感也是取自于蘊含萬物相生原理的大自然中。雪花秀品牌定位于高端護膚品牌，根據傳統藥理智慧，將多種不同的成分互補協調。滋陰補衛丹和滋陰丹，是用傳統煉制技術結合現代高科技制成的。

品牌定位是以個幫助企業選定市場位置的最佳手段，其中不能缺乏的就是渠道、人群、地理、形象、價格等，這些缺一不可。對品牌定位失敗企業案例分析，不難發現只有理解嚴格和系統的學習了戰略定位，并通過落地才能使得品牌定位變成實際，才能將企業資源都聚焦到品牌定位上來，真正在消費者心智中定下品牌的位置。

對科顏氏品牌戰略定位案例分析，與Origins或者其他歐萊雅線下品牌不同的是，科顏氏營銷策劃沿襲了藥店的傳統，會對客人提供免費咨詢服務，而且還會提供小樣讓客人先試，所以感覺服務比其他品牌周到。于是，我們看到的白大褂制服、人體骨骼、一排小抽屜的收銀臺、紅磚墻、按功能分類的產品擺放方式、藥房柜臺化的產品陳列、簡單產品包裝等等這些共同的元素。

東阿阿膠通過品牌定位戰略，由原來的的補血市場轉到滋補市場，最終找到“單焦點，多品牌”的戰略定位。并且東阿阿膠定位案例中，企業是在定位廣告語的指導下進行文化營銷，建立起品類中的領導地位。對東阿阿膠品牌戰略定位分析，不難發現，其成功搶占消費者心智、定位配成落地，都離不開其精準的品牌戰略定位。

盈利始終是公司發展的目的，要促成最終目標的達成，公司的所有資源都要圍繞著它來進行。其中品牌定位戰略作為企業戰略的支點，可以幫助企業提升效能，減少企業的各種各樣的一些員工的廢動作。這時品牌定位戰略咨詢的意義就顯而易見了。