嘉里糧油以金龍魚為核心的多品牌戰略布局中國市場,隨著中國經濟發展及對高品的消費慣性,完成了對中國市場小包裝食用油的教育。但隨著魯花、福臨門等競爭品牌不斷崛起,金龍魚旗下眾多品牌在一定程度上顯示出了混亂競爭的局面。嘉里糧油品牌定位如何才能提升整體的競爭力和市場占有率,是面臨的重要問題。
糧油品牌定位戰略要明確各品牌的差異化價值和承擔的使命,實現協同作戰,打造品牌旗艦陣營。嘉里以金龍魚為首,有機地將主力品牌與專業品牌相結合,在各子品牌之間貫穿一條共通的主線,利用品種齊全的優勢,吸引不同群體的消費者。
嘉里糧油品牌定位:奠定“健康”、“家庭”兩大基石,搶占風味細分市場。
在家庭與健康的核心價值之下,旗艦品牌金龍魚找到了持久發展的動力,最終成就了金龍魚的經典傳奇。在一系列品牌戰略規劃后,嘉里金字塔式的品牌結構以及產業發展路徑規劃,奠定了嘉里糧油品牌定位日后的產業戰略擴張之路。
嘉里糧油品牌戰略:重建品牌商業模式,打造金字塔式品牌結構。
嘉里糧油品牌定位戰略從嘉里糧油的資源狀況和發展趨勢入手,為了讓各品牌真正有效發揮協同作戰的功能,建立了一個獨特的多品牌組合的金字塔艦隊結構。將金龍魚培育成油種市場的絕對強勢品牌;胡姬花、鯉魚、元寶發展為花生油、菜籽油、大豆油三個主流風味油種的意見領袖,以專業角色牽制其它專業品牌向多油種模式擴展,并逐步取消競爭力較低、盈利能力弱的品牌。
這樣的多品牌結構在一定程度上維護了嘉里糧油的整體市場,但同時因為品牌眾多又缺乏長遠規劃,也存在著許多品牌“先天不足”的弊端。但對于當時的嘉里糧油來說,界定其品牌結構模式對商業模式的界定是其解決發展問題的首要的、核心的環節,是企業發展的起點。于是,嘉里糧油從資源狀況和發展趨勢入手,重建品牌商業模式。
多品類齊全是當時的一大優勢。這意味著,嘉里糧油品牌定位可以充分滿足消費者對風味細分和健康細分的諸多需求。因此,針對嘉里糧油的產業布局和品牌結構,嘉里進行了如下調整:
(1)明確嘉里糧油的產業優先發展順序;
(2)重新梳理嘉里糧油的品牌結構。
最終嘉里糧油品牌定位戰略建立了一個獨特的多品牌組合的金字塔艦隊結構,奠定了金龍魚在未來的擴張中的穩健發展模式。其細分市場及品牌陣營,有效發揮了嘉里糧油本身的品類優勢,并最大限度地滿足了消費者需求,同時能在各個層面對抗競爭品牌的品牌戰略,成就了今天的嘉里糧油的“第一桶油”的市場地位。